Ikke vanskelig å nyte julen med denne fantastiske utsikten! Helt fortryllende. Høyt over Oslo by ligger denne skjønne leilighet. Den ligger i et gammelt laftet trehus og er full av herlige kriker og kroker. Dette er utsikten fra spiseplassen:

Håper dere alle har hatt en riktig god jul! 🙂

Vi hadde en veldig koselig og rolig kveld.

Jeg har blitt så inspirert av alle de vakre julehusene deres om dagen, at jeg tenkte at jeg også fikk bidra med litt. Her får dere derfor en liten smakebit fra huset vårt.

Da jeg var hos Heidi fra Charm Design fikk jeg denne herlige oppskriften. De er svært enkle å lage, selv seksåringene mine syntes det. Og så smaker de bare helt nydelig! 🙂

Her får dere oppskriften:

1 pose mini Marshmallows (eller større som blir klippet i biter)

1 pakke dumle eller annen karamell

400 g lys kokesjokolade

200 g saltede peanøtter

Slik gjør du:

Klipp dumle i mindre biter, rør sammen med Marshmallows og peanøtter. Legg blandingen ut på en bakeplate på bakepapir.

Smelt sjokoladen i mikroovnen 1 minutt om gangen ved full effekt, rør i mellom hver gang. Hell sjokoladen over blandingen.

Etter sjokoladen har stivnet, skjæres blandingen i firkanter.

Kjempegodt! 🙂 

Torsdag var jeg på et veldig koselig julebesøk langt ute på landet. Snøen lavet ned og det var iskaldt ute, jeg målte minus 20 på vei dit, men inne var det godt og varmt og veldig koselig. Jeg får dessverre ikke vist dere alle bildene, men en liten smakebit har jeg lov å vise frem. 🙂

I dag hadde jeg en kjempekoselig dag hos Heidi fra Charm Design.

Jeg ble ønsket velkommen til et vakkert julepyntet hus, med mange nydelige og inspirerende detaljer. Julestemningen ble ikke dårligere av å bli møtt av Heidi som holdt på å lage deilige hjemmelagde karameller.

Her får dere en liten sniktitt. 

I går hadde jeg en utrolig koselig kveld med 11 herlige og kreative kvinner på juleverksted på ZanZ i Lillestrøm.

Tenkte dere kanskje hadde lyst til å se litt av det som ble laget. Alltid moro med litt ny inspirasjon.

🙂

Åh, rådyr er bare noe av det koseligste jeg vet om!

For fire uker siden så vi dem første gang. En tidlig morgen da solen akkurat hadde stått opp så vi ut av kjøkkenvinduet, og der sto de søteste tre rådyrene ute i hagen vår.

Vi trodde først de bare var på gjennomreise, men nå har de vært her mange ganger og i dag måtte jeg ringe Anita fra den gamle funksjonærboligen og be henne om råd, de har nemlig hatt rådyr i flere år og da jeg tok juleartikkelen hos dem tenkte jeg at det måtte være noe av det hyggeligste å ha i hagen.

Ja, jeg vet at de spiser alt mulig av blomster, men vi har mest roser så da får det gå bra, vil heller ha rådyr enn tulipaner, i dag har jeg derfor ringt til både Felleskjøpet etc. for å få tak i høyballer og kornavrens. Hvis vi gir dem godt med mat så holder de seg kanskje fra blomstene også.

Må le litt av meg selv! 🙂

Bildene under er fra rådyrene til Anita, har enda ikke klart å få et godt bilde av «våre». Nå krysser jeg bare fingre for at de liker maten vår.

Noen av dere som har erfaringer med rådyr?

Det har ligget trolsk og vakker frostrøyk over fjorden i hele dag. Trærne har vært fulle av rim og tåka har ligget lavt over vannet. Ingen gjør det bedre enn naturen!

Pepperkaker kan brukes på mange måter. Hva med å lage en pepperkake-kake

Alltid moro med litt ny inspirasjon: