Hjemmelaget is med sjokoladetrekk

Har du prøvd å lage hjemmelaget is? Det er enkelt, godt og veldig koselig å lage sammen.🤗🍦

Denne oppskriften har få ingredienser og helt nydelig smak. Det er også en veldig hyggelig sommeraktivitet å gjøre med barna. La dem være med å helle i formene, og pynte med sin favoritt topping. Det blir helt sikkert et koselig sommerminne.🥰

Jeg har brukt isformer i silikon, men bruk set du har.

Her får du oppskriften: (ca 12 is)

Hjemmelaget is med sjokoladetrekk
3 eggeplommer
3 spiseskjeer melis
1 teskje vaniljesukker
3 dl kremfløte

Til pynt:
200 g mørk eller lys sjokolade
Ulike toppinger

Pisk eggeplommene, melis og vaniljesukker lyst og kremet. Pisk fløten stiv og vend den forsiktig i eggeblandingen.

Ha ismassen i formene. Sett dem i fryseren til de er helt gjennomfrosne (minst 4–5 timer).

Ta isene ut av formene, og sett dem tilbake i fryseren. Viktig at de er helt kalde før man dypper dem i sjokolade.

Smelt sjokoladen og la den avkjøle litt, slik at den ikke blir for varm for isen. Det gjør du enkelt ved å brekke den mindre biter, og ha den i mikroen i 1 minutt om gangen til alt er smeltet. Rør mellom hver gang.

Dypp isen raskt i den smeltede sjokoladen, og ha på det du vil av topping.

Enkelt, godt og full av sommerstemning.😋