Sunne og gode pannekaker

Annonse

Sunne pannekaker

Kjempegode pannekaker helt uten sukker og hvetemel. Dette er en deilig oppskrift full av gode saker som kroppen har godt av. Den er også glutenfri.

Bananpannekaker med frukt og kokos

2 bananer
2 egg
4 spiseskjeer revet kokos
1/2 teskje salt
1 spiseskje kokosolje

1 appelsin, delt
1 kiwi, delt
60 g bringebær
1 ss chiafrø og litt ekstra kokos til pynt (kan utelates)

Mos bananene, tilsett egg og kokos. Du kan tilsette mer kokos dersom røren ikke blir tykk nok.

Varm kokosoljen i en stekepanne over middels varme og hell i litt av røren slik at du steker tre til fire små pannekaker om gangen. Stek pannekakene på middels varme i 2 minutter på hver side, eller til de blir gyldne og er enkle å vende.

Server med fersk frukt og bær, og topp med ekstra kokos og chiafrø for ekstra fiber.

Oppskriften er fra appen Lifesum, jeg har brukt den siden januar i år og her er det masse gode oppskrifter på sunne og gode måltider. Kan anbefales. Jeg gir bort 3 gullmedlemskap til en verdi av 400 kr per stk. Klikk HER for å bli med i konkurransen.

Skjermbilde 2016-09-04 kl. 19.06.53

Foto:Lifesum

Følg Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂
Her kan du bestille Franciskas fristende kaker

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *