Is med god samvittighet!

hjemmelaget is_2

Dette er den deiligste isen, som i tillegg til å smake godt, har under halvparten så mange kalorier som vanlig iskrem. Denne kan du derfor spise med god samvittighet.

Bringebæris med god samvittighet

6 eggehviter
100 g melis
500 g bringebær (frosne eller friske)

Pisk eggehvitene stive og bland med melis. Tilsett bringebærene.

Ha ismassen i en ismaskin. Hvis du ikke har ismaskin har du den i en form med plass til 1 liter. Stil isen i fryseren og rør i den ca. hver time til den har stivnet. Det holder som regel å røre tre–fire ganger.. Jo flere ganger du rører i isen mens den fryses, jo bedre konsistens får den.

Ta den ut av fryseren et kvarter – en halv time før den skal brukes.

Følg Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Her kan du bestille Franciskas fristende kaker

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *