Svigermors oppskrift på Verdens beste Daim-iskake

Daim iskake_2

I dag har Verdens beste svigermor bursdag! Gratulerer masse med dagen kjære Vigdis! 🙂

Jeg er helt sikker på at det er mange som har gode og snille svigermødre, men jeg har virkelig vært ekstra heldig med min!

Hun er en av de snilleste og mest godhjertede menneskene jeg har møtt. Hun stiller opp for alle og har alltid noe positivt å si.

Helt fra den første dagen jeg møtte henne, som nå er 17 år siden, har hun hatt en helt spesiell plass i hjertet mitt.

Svigermoren min lager også Verdens beste Daim-iskake!

Det er ikke tull! Dette er virkelig noe av det beste jeg vet, og jeg gleder meg alltid stort hver gang hun serverer den.

Utrolig nok har jeg klart å få henne til å røpe den hemmelige oppskriften hennes, og best av alt, jeg har fått lov til å dele den med dere!

Her får dere den, rett fra kjøkkenskuffen til svigermor.

Jeg har skrevet den opp litt mer detaljert, slik at den skal være så enkel som mulig å skjønne.

Hvis du ønsker den glutenfri er det bare å unngå å ha i hvetemel. 🙂

Det er en skikkelig klassiker, som er perfekt når man får gjester, siden alt kan gjøres ferdig i god tid i forveien. Og hvem liker vel ikke Daim-iskake?

Daim iskake_1

Svigermors Daim-iskake
6-8 personer

Bunn
6 eggehviter
150 g sukker
150 g finmalte mandler eller hasselnøtter
2 spiseskjeer hvetemel
1/2 teskje bakepulver

Is
6 eggeplommer
100 g sukker
5 dl kremfløte*
1 teskje vaniljesukker
1/2 – 1 spiseskje pulverkaffe, Nescafé eller lignende
1 pakke dobbel Daim sjokolade

Sett ovnen på 180 grader.

Smør en form på 22-24 cm i diameter.

Del eggene og gjem eggeplommene til isen.

Pisk eggehvitene halvstive på middels hastighet. Tilsett sukkeret litt om gangen og øk hastigheten. Piskes stivt.

Bland sammen malte mandler (eller hasselnøtter), mel og bakepulver i en skål.

Dryss melblandingen over de stivpiskede eggehvitene, og bland dem forsiktig sammen.

Ha alt i den smurte formen. Stekes midt i ovnen i ca 20 minutter, eller til bunnen er gyllen og gjennomstekt.

Avkjøl kaken i formen. Ta den avkjølte bunnen ut av formen, og legg den på et glassfat eller lignende.

Sett kakeformringen på igjen, og fest den rundt bunnen, slik at det blir plass til isen ovenpå kaken.

Hakk Daim sjokoladen. Ta litt fra til pynt

Lag isen ved å piske eggeplommer og sukker til eggedosis. Det tar ca 5 minutter på full styrke.

Pisk fløten til krem sammen med vaniljesukker og pulverkaffe og bland sammen med eggedosis. Ha i den hakkede Daim sjokoladen.

Ha ismassen i formen, dryss med resten av Daim sjokoladen og la den stå i fryseren i minimum 3 timer.

Ta den frem minst en halv time før servering.

*Info til mine danske læsere: Kremfløte er piskefløde. 🙂

Daim iskake_4Daim iskake_5

Foto: Franciska Munck-Johansen

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 1
 

Vafler til middag! Ja, takk!

I morgen er det den store vaffeldagen og vi feirer med vafler til middag.

Vafler til middag høres kanskje litt rart ut, men det er kjempegodt.

Lag vafler med lite sukker, topp med kokte bønner, revet ost, stekt bacon og server med mangosalat. – Utrolig godt!

Her får du oppskriften. Den passer til 4 personer.

Vafler
10-15 vafler

2 egg
1 spiseskje sukker
2 dl skummet kulturmelk*
1,5 dl helmelk*
1 dl vann
350 g hvetemel
1 teskje bakepulver
0,5 teskje natron (kan utelates)
1 teskje vaniljesukker
125 g smeltet smør

Start med å piske egg og sukker godt sammen. Deretter rører du inn melk og vann. Bland sammen alt det tørre og pisk det inn i væsken til du får en klumpefri røre. Bruk gjerne en stavmikser for å få røren helt glatt.

La gjerne røren svelle litt.

Tilsett smeltet smør i røren og stek vaflene gyllen brune.

Server med rømme* og syltetøy, smør og brunost eller hva du selv liker best.

*Til mine danske læsere: Skummet kulturmælk er kærnemælk og helmælk er sødmælk, rømme er Creme Fraiche.

Tilbehør

1 stor pakke grønne bønner ca 400 gram
150 g revet ost (vanlig hvitost)
2 pakker bacon
Salat
Rød paprika
Mango

Stek bacon i ovnen eller på pannen.

Kok bønnene noen minutter, til de er møre.

Lag salat av salat, paprika og mango.

Legg et par vafler på tallerkenen, topp med bønner, revet ost og stekt bacon. (Varm eventuelt litt i mikrobølgeovnen).

Server varme med salat.

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4
 

Vinn lekker ponchojakke fra Dehn Design – Verdi 1 598,-

Hvilken farge liker du best? Sort eller lysegrå?

Dehn Design har de lekreste klærne i myke ullkvaliteter og deilig bambusmateriale.

De gir nå bort Zara ponchojakke, et utrolig fint plagg som er like fint å bruke til hverdag som til fest. Det er laget i en deilig miks av viscose, bomull, nylon og angora som gjør at det faller mykt og er deilig mot huden.

Velg mellom small, medium eller large.

Har du lyst til å vinne?

Konkurransereglene er enkle:

  1. Skriv hvilken farge du ønsker i kommentarfeltet, Sort eller lysegrå?
  2. Lik Dehn Design på Facebook. Klikk HER!

Vinneren trekkes 24. april!

Klærne er ultrafeminine, og vil få enhver kvinne til å føle seg velkledd og vakker til alle anledninger.

Her kan man plukke og mikse produkter fra samme linje – da alt passer sammen.

Dehn Design har også en utrolig lekker kolleksjon – Dressed to Chill. Det er deilige komfortable klær laget i bambus, som gjør klærne temperaturregulerende, naturlig hygieniske og nydelige å ha rett mot huden. Bambus transporterer også fukt.

Klærne egner seg like godt til yoga, som til delige chilleklær, derfor navnet Dressed to Chill. Her ser du litt flere bilder: Klikk HER, eller på bildene, for å komme til den nettsiden deres.

foto5

Se mer HER! Du finner Dehn Design på Instagram HER.

Foto: Dehn Design – Fotograf Hilde Brevig.

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 1
 

På lørdag er det den store vaffeldagen! Her får du fire spennende oppskrifter!

På lørdag, 25. mars, er det den store vaffeldagen!

Og hva er vel bedre enn å feire med deilige nystekte vafler?

Jeg pleier å tilsette revet ost og skinke- eller pølsebiter når det er halvparten av røren igjen. Det gjør at det blir litt mer mat i vaflene, og osten gir dem en kjempegod smak og konsistens. Men det er også gøy å prøve noe nytt.

I dag deler jeg derfor oppskriften på fire spennende varianter:

  • Oreokjeks-vafler
  • Vafler med sjokoladebiter
  • Nøtte-vafler
  • Prinsesse-vafler

Her er det bare å bruke fantasien, og det man har i skapet!

Det som er fint med disse variantene er at man kan bruke samme deigen til alle, og bare tilsette litt forskjellig for hver gang man steker en ny vaffelplate. En morsom aktivitet for barna, og alle får det de selv liker best. Det er også gøy å gi de ulike vaflene terningkast.

Her får du grunnoppskriften.

Jeg har alltid sverget til oppskriften fra Sjømannskirken, som flere ganger er kåret til Verdens beste vafler. (Den finner du HER.)

Men da jeg for et par uker siden fikk i oppdrag å lage en vaffeloppskrift for Ricedream (rismelk) fikk jeg en ny favoritt Dette er de beste vaflene jeg noen gang har smakt!! Sprø utenpå og myke inni og en utrolig god og fyldig smak. Disse vaflene kan virkelig anbefales. Nå bruker jeg derfor bare den oppskriften. Her får du den:

Opskrift på vafler med rismelk
10-15 vafler

1 egg
1/2 dl sukker
4 1/2 dl Coconut Dream rismelk (kan kjøpes i de fleste matbutikker, kan eventuelt erstattes av kokosmelk eller vanlig melk)
350 g hvetemel
1 1/2 teskje bakepulver
1 teskje vaniljesukker
0,5 teskje kardemomme
125 g smeltet smør

Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og rør til du får en glatt røre. Du kan også bruke en håndvisp eller en stavmikser.

Stek vaflene gyllen brune og legg dem på en rist.

Server med rømme* og syltetøy, smør og brunost eller hva du selv liker best.

*Til mine danske læsere: Rømme er Creme Fraiche.

Vafler_02

Vafler med sjokoladebiter var Vegars favoritt. Prøv gjerne med ulike typer sjokolade. Hva med Vafler med Kvikklunsj, vafler med Daim eller andre favorittsjokolader? Det er bare å hakke sjokoladen og ha litt over vaffelrøren når den er i vaffeljernet.

Vafler_03

Nøttevaflene likte jeg aller best. Litt hakkede hasselnøtter strødd over røren rett i vaffeljernet. Enklere blir det ikke. Det er også godt med mandler, pistasjnøtter og kokos.

Vafler_06

Prinsesse Vafler lager du enkelt ved å tilsette litt strøssel i deigen. Her har vi brukt hjertemiks, men bruk akkurat det du har eller liker best. Toppet med litt krem og ekstra strøssel var dette en sikker favoritt blant barna!

Vafler_01

Oreokjeks-vafler likte alle! Kjempegodt og god krønsj! Hakk et par Oreo-kjeks og ha det over deigen etter du har hatt det i vaffeljernet.

Men uansett hva du gjør, ikke prøv disse vaflene! Se mer her! 😉

Foto: Franciska Munck-Johansen

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4
 

Slik lager du en flott hylle av en gammel skapdør

Det er gøy med gjør-det-selv idéer, særlig når man kan lage noe så fint og enkelt som dette!

For en ukes tid siden fikk dere utfordringen å vise frem de fineste gjør det selv idéene deres. Det var mange fine idéer, og en av de beste idéene synes jeg er denne flotte flyttbare hyllen.

Det er GB Johansen med den fine instagramkontoen @hus10a og bloggen HUS10a som har laget den. Hun har brukt en gammel skapdør og ting hun fant på boden. Prisen for alt ble totalt 150 kroner.

Den er både dekorativ og praktisk siden den enkelt kan flyttes på. Du kan også enkelt forandre utseendet etter årstid og humør.

Dette trenger du:

  • En gammel skapdør eller treplate. Bruk gjerne noe du har fra før ellers får du kjøpt dem rimelig på byggevarehus. Eller se om du finner noe i billigkroken på IKEA. En vanlig hvit Pax skapdør er perfekt.
  • Små hyller, for eksempel fra IKEA. Du kan også enkelt lage små hyller av lister du har liggende.
  • Et gammelt belte, stoff eller skinnremse til magasinholderne.
  • En hylleknekt, og hva du ellers finner som kan brukes som pynt.

Slik gjør du:

  • Finn frem det du ønsker å bruke.
  • Legg skapdøren på gulvet og prøv deg frem til du finner den rette plasseringen.
  • Det er praktisk å ha tre hyller jevnt fordelt, slik som her, men prøv deg frem og finn ditt personlige uttrykk.
  • Skru fast hyller og lignende.
  • Puss lett med fint sandpapir og mal alt sort, enten med vanlig sort matt maling eller med spraymaling. (Det gjøres best ute).
  • Magasinholderne lager du enkelt av et gammelt belte eller lignende. Klipp til en remse i passende lengde og fest den til veggen med en skrue eller en dekorativ nagle.

Noe av det som er gøy med en slik hyllevegg er nettopp at man kan forandre utseendet så enkelt, her er det pyntet til påske, med minimalistisk påskepynt.

Foto: @hus10a

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4
 

Uansett hva du gjør! Ikke gjør dette!

Vafler

Jeg får en del gode idéer, men dette var definitivt ikke en av dem!!

Jeg tenkte det kunne være moro å eksperimentere med vafler med litt forskjellig innhold, i dag har jeg derfor kost meg på kjøkkenet med barna, og vi har testet ut mange spennende vaffeltyper.

Jeg tenkte det kunne være gøy med Marshmallows-vafler, vi la derfor en håndfull Marshmallows over vaffelrøren.

Det så ut til å gå bra, men da jeg skulle se til vaflene, etter et par minutter, var det dette synet som møtte meg!

Hjelp! Fullstendig katastrofe!!

Jeg kunne like gjerne hatt lim i vaffeljernet! Det ble til skikkelig seigt klister, som var helt umulig å få ut av vaffeljernet!

Barna lå så de grein, og jeg måtte jo også bare le, for dette var virkelig ikke bra!!

Heldigvis hadde vi laget mange gode kombinasjoner før det, for vaffel-festen vår fikk en brå slutt. Det måtte flere timers bløtlegging av vaffeljernet, og iherdig skrubbing til før det var mulig å få det rent igjen.

Det endte heldigvis godt, vaffeljernet overlevde og resten av røren ligger i fryseren til en annen gang.

Dere skal få de vellykkete oppskriftene på onsdag!

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4
 

Ah, endelig helg!

Finnes det noe bedre enn når man er ferdig med uka, kommer hjem fra jobb og endelig kan ta helg med god samvittighet?

Noe av det beste jeg vet er å ta på myke deilige chilleklær, lage en god kopp te, få pusen på fanget og finne frem et interiørblad eller to. Det blir ikke mye bedre enn det.

Jeg er jo blitt ambassadør for Dehn Design, og det er ikke uten grunn. De har bare de mest fantastiske klærne!

Jeg er egentlig ikke så veldig opptatt av klær og liker heller ikke å bruke mye penger på det, men etter jeg fikk øynene opp for disse klærne, skjønner jeg hvorfor noe koster litt mer.

Jeg bare ELSKER den nye chilledressen min. Jeg er høysensitiv og hater når ting strammer og klør. Jeg er slik som klipper av alle vaskemerker, bare for å slippe å kjenne dem. Ha, ha, jeg er nok litt rar. Men denne kosedressen kan virkelig anbefales.

Den er laget i supermykt bambusmateriale som gjør at det føles deilig og mykt mot huden og regulerer temperaturen. Det er heller ingen vaskemerker i plaggene. Det er trykt på innsiden i stedet (smart!). I livet er det knyting i stedet for strikk og det er som en drøm å ha på.

De har masse fint å velge mellom. Det er klassiske og stilrene klær, som man kan ha i årevis. Alt er designet slik at det får frem det beste i en.

Chilledressen min er forresten Sara sweater og Shanti trousers. Begge deler fåes i mange ulike farger.

Klikk HER for å se mer!

Ha en super helg! 🙂

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 1
 

Overdådig deilig sjokoladerullekake med oreo og nougat

Denne ukens favoritt-oppskrift er det inspirerende Leif med bloggen Matmonster, som står bak. Her er det utrolig mye godt. Jeg anbefaler helt klart et besøk!

Denne kaken er for deg som ELSKER sjokolade!

En overdådig sjokoladerullekake fylt med sjokoladeganache, pisket krem med knuste Oreokjeks og nougat. Så toppet med mer sjokoladeganache og Oreokjeks!

Oh my God!

Utrolig enkel å lage er den også!

Her får du oppskriften 🙂

Overdådig deilig sjokoladerullekake med oreo og nougat

5 egg
250 gr sukker
3 spiseskjeer sterk kaffe (bruk gjerne pulverkaffe)
1,5 teskje vaniljeekstrakt (kan erstattes av vaniljesukker eller frø fra vaniljestang)
50 g bakekakao*
1/2 teskje salt
1 1/2 teskje bakepulver
150 g mel

Sjokoladeganache
150 g fløte
150 g mørk sjokolade, gjerne Odense 55 % eller lignende
1 teskje smør

Fyll
3 dl fløte
10 stk Oreokjeks
1 teskje vaniljeekstrakt (kan erstattes av vaniljesukker eller frø fra vaniljestang)
150 gr Odense Nougat
1 spiseskje melis*

Start med å sette ovnen på 180 grader.

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Ha i kaffe og vaniljeekstrakt.

Sikt alt det tørre. Og vend dette forsiktig inn i eggedosisen.

Dekk til en stekeplate med bakepapir. Smør kakerøren utover platen med en slikkepott eller en palett.

Stekes i ca 10-12 minutter eller til den er gyllen og fin.

Gjør klar ett rent tørkehånkle* på benken. Sikt melis over heile håndkle. Stryk så over med handa. Snu kopphånkle rundt på andre siden.

Når rullekaken er ferdig stekt. Løft kaken av brettet øyeblikkelig etter steking. Legg kakesiden ned på tørkehåndkleet. Dra forsiktig av bakepapiret.

Rull så kaken med tørkehåndkleet slik at både kaken og håndkleet blir rullet sammen.

Avkjøl i kjøleskapet.

Grunnen til at vi ruller det inn i håndkleet er at den da blir lettere å rulle sammen når den er kald, når kaken skal fylles med krem.

Til sjokoladeganachen så skal du varme opp fløten til kokepunktet. Ha så den varme fløten over grovhakket sjokolade. Ikke rør. La den bare stå slik i ett par minutter. Rør så med en pisk til den blir blank og fin. Rør inn en spiseskje med smør. La den bare stå på benken og avkjøle seg.

Til fyllet starter du med å smelte nougaten over vannbad eller i mikroovn. Når nougaten har smeltet. Sett eventuelt bollen i kaldt vann slik at nougaten kjøler seg ned raskere. Odense Nougat får du kjøpt på de store dagligvarebutikkene ICA, meny, Coop etc

Piske så opp fløten med 1 spiseskje melis og 1 teskje vaniljeekstrakt. Vend i knust Oreokjeks og den avkjølte nougaten.

Ta frem rullekaken. Og rull den forsiktig ut.

Smør ett godt lag med sjokoladeganache på bunnen. La ca 2 cm på hver ende være udekket med ganache. Husk å spare litt. Du skal også ha ganache på toppen av kaken. Stryk kremen på toppen av ganachen. Her skal det også være 2 cm udekket med krem. Blir mindre søl når kaken skal rulles sammen.

Da skal du rulle kaken sammen. Prøv å løft kaken litt mens du ruller. Slik at du ikke skviser bort all kremmen når du ruller den sammen.

Sett så kaken over på ett fint fat.

Hell over resten av ganachen og stryk den utover med en palett eller slikkepott. Strø til slutt over litt knust Oreokjeks som pynt.

Da er det bare en ting igjen å gjøre. Og det er å NYYYYYTE den!

Den egner seg ikke så godt til frysing, men kan oppbevares i kjøleskapet i opp til en uke. Anbefaler å ta den ut ca 20-30 min før servering. Slik at den blir romtemperert.

*Info til mine danske læsere: Bakekakao er kakaopulver til bagning, altså ikke Oboy eller lignende. Melis er flormelis, tørkehåndkle er viskestykke. 

Ukens favoritt oppskrift er en liten miniserie hvor jeg velger ut særlig inspirerende oppskrifter, fra mine favoritt matsider, blogger og blader. Tips meg gjerne.

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4
 

Vinn to flotte lykter fra BJinteriør

Da har jeg en ny flott giveaway til dere!

BJinteriør gir nå bort to store vakre glasslykter! Samlet verdi opp til kr 1980,-.

Du kan velge akkurat de lyktene du liker best. De er fine å ha både lys, blomster og annen dekor i.

Konkurransereglene er veldig enkle:

  1. Skriv tallet på lyktene du liker best i kommentarfeltet.
  2. Lik BJinteriør (Brodahl & Jahren) på Facebook. Klikk HER!

Vinneren trekkes 12. april!

Brodahl og Jahren

BJinteriør har en stor flott butikk rett ved Fredrikstad.

20. april har de en stor kundekveld. Om du bor i nærheten kan jeg absolutt anbefale et besøk hit.

Det vil bli mange flotte tilbud den kvelden. Det vil bli fremvisning og smaking på lokalt øl. Deilig spekemat blir servert, og leverandørene er på plass for å hjelpe og veilede kundene.

Det vil bli trekt en heldig vinner av en premie senere på kvelden, og små goodiebags blir gitt ut til de første 30 gjestene. 

Hold av dagen og send en mail til: christine@bjgruppen.no om du har lyst til å være med. Påmeldingen er ikke bindende, det er bare for å se ca hvor mange som kommer. Eller møt opp på dagen. 

Adressen er: Dikeveien 2, 1661 Fredrikstad. Rett ved Østfoldhallen.

BJinteriør er en interiør-, møbel- og kjøkkenbutikk som har et stort utvalg av møbler, tepper, gardiner, stoff på meter, alt av interiør, lamper, tapet, maling etc. De er også forhandlere av Vestlandshus og med mange år i bransjen er de et godt valg, med alt på ett sted.

Hvis du går med byggeplaner eller bare ønsker å pusse opp kan de derfor være et godt sted å starte.

De har en stor butikk, rett ved Fredrikstad, med mange flotte utstillinger, og de gjør også hjemmebefaringer og skreddersydde løsninger. De har det røffe og tøffe fra Artwood, det stilrene og tidløse fra Englesson, prikken over i-en fra leverandører som Eichholtz og Camelia, samt Green Apple sine møbler, som er flotte og robuste, med den beste kvaliteten på markedet.

BJinteriør har også dyktige fagfolk som kan hjelpe deg til å få det fint hjemme. Hjemmekonsultasjoner er det de gjør aller mest av. De leverer hele pakker med tepper, tapeter, maling, gardiner, møbler og interiør. De har også gulv og kjøkken. Alt av møbler kan skreddersys kundens ønsker og hvert møbel  kan lages individuelt til kundene.

Se mer HER:

Her er litt bilder fra butikken i butikken. Den ligger i Dikeveien 2, 1661 Fredrikstad, rett ved Østfoldhallen.

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 3
 

Jeg våkner ved at jeg hører noen romstere utenfor vinduet vårt…

Det er en varm natt midt på sommeren, kjæresten min og jeg ligger og sover. 

Plutselig våkner jeg ved at jeg hører noen romstere utenfor vinduet vårt i andre etasje, jeg skvetter til og klarer ikke å få frem et ord.

Nesten som på film, ser jeg en skygge nærme seg vinduet vårt, og jeg klarer nesten ikke å tro det, men mens jeg ligger der, og er livredd og hører pulsen min slå i ørene, ser jeg en voksen mann krype inn av vinduet vårt. Soverommet vårt er ikke stort, og det er nesten så han tråkker opp i senga vår. Jeg ble iskald av redsel.

Nå klarer jeg endelig å komme til meg selv, jeg får vekket kjæresten min, og sammen klarer vi å lage så mye bråk at mannen stikker av, ut av det samme vinduet som han kom inn av. 

Denne opplevelsen fortalte en god venninne meg. Det var en svært ubehagelig opplevelse og den har gjort at hun har vært redd for å sove alene i mange år. Jeg kan bare tenke meg hvordan det må være å oppleve noe slikt.

Et av våre nærmeste vennepar opplevde også det som ingen ønsker å oppleve, særlig ikke når man har små barn i huset. Det endte med at han fant frem hagla, barikaderte døren og ringte politiet og sa: “Om ikke dere kommer og stopper ham, så gjør jeg det!”. Det endte bra, men det er fortsatt en opplevelse som sitter i.

Naboen vår hadde glemt å låse hoveddøren, resultatet var, at alt som lå av verdier i gangen deres var borte. Lommebøker, mobiltelefoner, nøkler etc. Vi hadde låst, og det hadde også naboen på andre siden. Antakelig har tyvene gått fra dør til dør, kjent på hoveddøren og gått inn der det var åpent.

Det er ikke alltid så mye som skal til, men det gjelder å gjøre det vanskelig for tyvene. Det er ikke bare verdier som kan forsvinne, det kan også gjøre varig skade på både barn og voksne, om man skulle være så uheldig å oppleve uønsket besøk.

I dag deler jeg derfor et viktig innlegg, som jeg håper du vil dele videre.

Om vi kan unngå bare én ubehagelig opplevelse, da er det verdt det!

Jeg har fått hjelp fra Sector Alarm til å lage dette innlegget. De har lang erfaring og har disse rådene å gi:

Tips for å unngå innbrudd

Ha på lys og hold gardinene åpne.

Avtal med en nabo om å tømme postkassen din jevnlig, eller stans/omadressér post og eventuelle abonnement.

Be naboen om å kaste søppel i din søppeldunk, og om det snør – lage spor inn til dørene.

Sett tidsbrytere på lamper slik at belysningen varierer gjennom døgnet.

Husk å låse alle vinduer og dører. En god lås gjør det mindre fristende for tyver

Gjem verdifulle smykker – unngå gjemmesteder på soverom og bad.

Gjem også andre verdifulle gjenstander som for eksempel bunad, data- og fotoutstyr.

Installér alarm

Merk boligen tydelig med alarmskilt. 

La det gjerne være litt rotete rundt huset.

Ikke fortell på sosiale medier at du er på ferie

Noe av det viktigste man kan gjøre for å unngå innbrudd er å installere alarm. 99,95 % av kundene til Sector Alarm har aldri opplevd innbrudd eller innbruddsforsøk. Det var også en av de viktigste grunnene til at vi fikk alarm.

Vi har brukt Sector Alarm i mange år, og vi har heller aldri opplevd innbrudd. Vi har både kameraovervåking og alarm med utrykking. Om noen skulle forsøke å gjøre innbrudd, vil en bevegelsesdetektor aktivere kameraet, og politiet vil umiddelbart få beskjed. Om det skulle skje noe mens vi er borte, har alarmselskapet nøkkel til huset, og de kan komme inn og sikre dører vinduer etc.

Skallsikring er også noe vi bruker ofte. Skallsikring er en innstilling på alarmen, som gjør man kan ha den på, selv om man er i huset. Den er aktiv på dører og vinduer og det betyr at man kan bevege seg fritt, men om noen skulle prøve å ta seg inn i huset vil man bli advart med en gang. Det synes jeg er en ekstra god sikring, særlig når jeg er alene hjemme med barna. Det gjør rett og slett at man føler seg tryggere. Det er også en god løsning om man har litt større barn, som er alene hjemme på ettermiddagen.

Skallsikring er også en god løsning om man har dyr. Vi har katter og de kan gå fritt i huset selv om alarmen med bevegelsesdetektor er på. Det er ganske smart, for den blir innstilt etter vekt. Men om man har dyr som veier mer enn 15 kilo kan man bruke skallsikring, da kan de også bevege seg fritt.

Når skallsikringen er aktivert må dører og vinduer holdes lukket, men man kan fortsatt sette vinduene i luftestilling, bare ikke åpne dem helt. Du kan lese mer om skallsikring her.

Vi er også svært nøye med å låse alle dører og vinduer og gjør det som ellers er lurt å gjøre. Særlig med barn i huset, synes jeg det er viktig å sikre seg godt. Det er ikke så farlig med det som eventuelt skulle bli tatt, men det viktigste er at hele familien kan føle seg trygg i eget hjem.

Klikk HER for å se mer!

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Bestilling av bok 4