Julens enkleste julekonfekt – Hjemmelaget Wiener nougat

Foto og tekst: Franciska Munck-Johansen
Har du smakt wiener nougat? Her får du den hjemmelagde varianten som smaker enda bedre!

Og best av alt den er super enkel å lage, med bare to ingredienser!

Hjemmelaget nougatkonfekt
200 g bløt nougat (Odense – forhandles av Stabburet – www.stabburet.no)
100 g skivede mandler
Smelt nougaten i vannbad eller mikrobølgeovn. Ha nougaten og mandlene lagvis i en egnet firkantet form, ca. 10 x 20 cm. Sett blandingen i kjøleskapet til den stivner. Det tar en times tid. Når blandingen er helt stiv, skjæres den med en skarp kniv i avlange firkanter.
Tips: I stedet for å skjære nougaten i firkanter kan du ha nougatmassen i små konfektformer mens den ennå er flytende.
Oppbevares i kjøleskap.

Foto: Franciska Munck-Johansen

Følg gjerne Franciskas Vakre Verden på Facebook og Instagram for mer inspirasjon 🙂

Kunne du tenke deg boken Franciskas fristende kaker? Klikk HER for å bestille den.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

2 kommentarer

  1. Den nougaten såg mycket godare ut än den
    man köper, tack för tipset.
    Önskar dig och Celina en riktigt GOD JUL
    Julkramar
    AnnaMaria

  2. merry christmas !!! sine bilder er veldig vakker !!! elsker alle angie fra Tyskland